Architecte d'intérieur
Spécialiste des boulangeries et pâtisseries
Chez SALTY, nous accompagnons les boulangers, pâtissiers et artisans dans la création, la rénovation et l’agencement de leur boutique.
Chaque projet est pensé pour répondre à un double objectif :
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séduire vos clients dès le premier regard ;
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optimiser votre organisation quotidienne.
De la façade à l’espace de vente, en passant par le laboratoire, les réserves et les circulations, chaque détail est étudié pour créer un commerce performant, durable et à votre image.

Rendu 3D photoréaliste de la panifacture de Coulmiers - Nantes
LES ENJEUX
Penser chaque détail pour une expérience réussie
Une boulangerie performante est le résultat d'un équilibre entre l'expérience client, le confort des équipes et la rentabilité.

Mon approche consiste à concevoir des espaces qui :
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attirent le regard depuis la rue ;
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mettent en scène vos pains, viennoiseries et pâtisseries ;
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fluidifient le parcours client ;
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favorisent les achats complémentaires ;
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réduisent les temps d’attente ;
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renforcent votre identité.
Chaque détail participe à améliorer l’expérience client et à développer votre chiffre d’affaires.
Rendu 3D photoréaliste de la panifacture de Coulmiers - Nantes
Valoriser les produits
Augmenter les ventes
complémentaires

Optimiser l'éclairage

Respecter les normes
ERP, sécurité, hygiène
Fluidifier
le fournil / labo

